Was ist der Jojo Effekt? Erklärt und Verständlich

Der Jojo-Effekt beschreibt, wie Menschen nach einer strengen Diät schnell wieder an Gewicht zulegen. Der Körper fährt in einen Hungermodus, der Grundumsatz sinkt und gespeicherte Energie vermehrt als Fett zurückkehrt. Crash-Diäten mit starker Kalorienreduktion erhöhen dieses Risiko deutlich. Stattdessen hilft ein moderates Kaloriendefizit von etwa 500–800 kcal, um langsam 0,5–1 kg pro Woche zu verlieren. […]